Name: Salada de frango
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/4 de pepino fatiado; 2 fatias de pimentão vermelho; 2 fatias de pimentão amarelo; 1 fatia de mussarela; 1 colher de nozes picada; 90 g de peito de franco grelhado; 4 tomates cereja; 1 colher de vinagre de maça; 1 colher de azeite de oliva; 1 pitada de pimenta rosa; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada de frango

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Pâmela Rocha

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ingredientes

5 folhas de alface
- 1/4 de pepino fatiado
- 2 fatias de pimentão vermelho
- 2 fatias de pimentão amarelo
- 1 fatia de mussarela
- 1 colher de nozes picada
- 90 g de peito de franco grelhado
- 4 tomates cereja

Molho
- 1 colher de vinagre de maça
- 1 colher de azeite de oliva
- 1 pitada de pimenta rosa
- Sal a gosto

modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o alface, o pepino, os pimentões, a mussarela, a nozes, o tomate e o frango, misture bem.

Molho
1. Misture o vinagre, o azeite, a pimenta e o sal e jogue por cima da salada.

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