Salada à alemã
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Nathália Célio
ingredientes
- - 1/2 kg de batatas
- - 1 cebola pequena triturada
- - 1 colher (sopa) de salsa picada
- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- - 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- - 1 colher (sopa) de maionese
- - Sal e pimenta do reino
- - Azeitonas pretas
modo de preparo
- 1. Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias, porém firmes. deixe esfriar, descasque e corte em cubos médios
- 2. À parte, misture a cebola, a salsa, o azeite, o iogurte e a maionese e sal e pimenta do reino a gosto
- 3. Em uma tigela, junte a batata e os demais ingredientes. sacuda para misturar bem e decore com as azeitonas
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