Name: Salada simples
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 beterraba ralada; 1 cebola cortada em rodelas ou picada; 1 tomate sem pele e sem semente; 2 cenouras raladas; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva; 1 pitada de açúcar; 2 a 3 colheres de vinagre

Ana Maria Brogui

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Salada simples

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

1 alface americana
- 1 beterraba ralada
- 1 cebola cortada em rodelas ou picada
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 2 cenouras raladas

Molho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
- 1 pitada de açúcar
- 2 a 3 colheres de vinagre

modo de preparo

Lave bem todos os ingredientes
1. Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores
2. Rale as cenouras e a beterraba
3. O tomate, após estar sem pele e semente, deve ser picado
4. A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir
5. Juntar tudo

Molho
6. Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada

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