Name: Bolinho de Carne Moida
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Cebola; Alho; 1 ovo; Temperos a gosto

Ana Maria Brogui

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Bolinho de Carne Moida

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rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ana Melo

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ingredientes

- 1/2 kg de carne moída
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Cebola
- Alho
- 1 ovo
- Temperos a gosto

modo de preparo

1. Tempere a carne moída com alho, cebola e temperos a gosto
2. adicione o ovo e a farinha de trigo
3. amasse bem até que toda farinha não apareça mais
4. faça bolinhas e deixe fritar bem, para que não fique cru por dentro

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