Name: Iogurte de amora
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 l de leite; 1 copo de iogurte tradicional; 3 colheres de açúcar; 200 ml de água; 1 caixa de gelatina sabor amora

Ana Maria Brogui

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Iogurte de amora

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Alex Nosse

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ingredientes

- 1 l de leite
- 1 copo de iogurte tradicional
- 3 colheres de açúcar
- 200 ml de água
- 1 caixa de gelatina sabor amora

modo de preparo

1. Aqueça o leite até um pouco mais que morno, adiocione o iogurte e misture bem, deixando esfriar por completo
2. À parte, prepare uma calda rala com a água e o açúcar, fervendo por uns 5 minutos, apague o fogo e dissolva a gelatina nessa calda
3. Bata então tudo no liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
4. Sirva

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