Licor de Jabuticaba

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Carlos Sarcinelli

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ingredientes

  • - 1 kg de jabuticaba
  • - 1 kg de açúcar cristal
  • - 1 litro de cachaça

modo de preparo

  • 1. Lave as jabuticabas e deixe escorrer (reserve)
  • 2. Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
  • 3. Finalizando os 15 dias coar e engarrafar

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