Unte a assadeira com óleo e farinha de trigo

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Tempo de preparo:

00:10 min

Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

3 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
colheres (sopa) de leite
1 fatia de queijo mussarela
1 colher (sopa) de manteiga

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MODO DE PREPARO  

    1. Quebre os ovos em uma bacia, adicione o leite e o sal e a pimenta
    2. Bata tudo com um garfo até ficarem bem espumosos
    3. Coloque a manteiga na panela para derreter
    4. Despeje a mistura na panela e mexa com uma colher de pau
    5. Adicione o queijo e mexa até quando você achar que estiver bem
  1. Fim

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