Kaipimenta do Kão
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Felipe Breder
ingredientes
- - 200 ml de vodka de boa qualidade
- - 100 ml de água mineral
- - 1/4 de pimentão vermelho
- - 1/4 de pimentão amarelo
- - 2 limões
- - Gelo
- - Açúcar
- - Molho de pimenta tabasco
modo de preparo
- 1. Para aproximadamente 1/2 litro da bebida:
- 2. Esprema o primeiro limão e coloque o suco em um copo grande (como os normalmente utilizados para fazer caipirinha, com capacidade para aproximadamente 500 ml)
- 3. Corte os pimentões em fatias largas e, utilizando o soquete, esmague os pedaços de pimentão no fundo do copo para começar a soltar sumo e aroma
- 4. Despeje a vodka no copo
- 5. Descasque o segundo limão, corte em fatias e adicione ao copo, juntamente com metade da casca deste segundo limão, devidamente lavada
- 6. Adicione algumas gotas do molho de pimenta, água, gelo e açúcar a gosto e misture bem
- 7. Enfeite o copo com uma rodela de limão e uma fatia de pimentão na borda e surpreenda seus amigos com uma bebida de sabor exótico
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