Name: Salada de festa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de abacate picados em cubos; 4 xícaras de aspargos cozidos ao vapor; 2 xícaras de acelga picadinha; 2 pimentões vermelhos picados em cubos; 3 tomates picadinhos; 4 fundos de alcachofra cozidas cortadas em fatias; 2 colheres de sopa de azeitonas cortadas; Sal e limão a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada de festa

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

- 2 xícaras de abacate picados em cubos
- 4 xícaras de aspargos cozidos ao vapor
- 2 xícaras de acelga picadinha
- 2 pimentões vermelhos picados em cubos
- 3 tomates picadinhos
- 4 fundos de alcachofra cozidas cortadas em fatias
- 2 colheres de sopa de azeitonas cortadas
- Sal e limão a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva

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