Name: Salada de beterrabas cozidas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidade(s) de beterraba; Quanto baste de sal

Ana Maria Brogui

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Salada de beterrabas cozidas

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Adam Saldan

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ingredientes

- 3 unidade(s) de beterraba
- Quanto baste de sal

modo de preparo

1. Lave e escove as beterrabas para tirar toda a terra.
2. Corte as pontas e cozinhe em água e sal, na panela de pressão, por 20 minutos.
3. Com as beterrabas ainda mornas, descasque e corte em rodelas ou em palitos.
4. Coloque na mesa sal, óleo (ou azeite), vinagre e limão para temperar a gosto.

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