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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

3 cenouras médias raladas
2 1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1/2 de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO  

    1. Em um liquidificador coloque as cenouras raladas, os ovos e o óleo
    2. Bata por 2 minutos
    3. Adicione o açúcar e bata por 5 minutos
    4. Em uma tigela coloque as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar batido
    5. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa com uma colher
    6. Adicione o fermento e mexa com uma colher
    7. Coloque em uma assadeira untada
    8. Leve ao forno a 180°c por 30 minutos ou até que quando você furar o bolo com um garfo a massa não esteja mole
  1. Fim

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