Name: Naked chocotone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 panetone ou chocotone; Morangos ou frutas vermelhas; 1 barra de 180g. de chocolate branco ou ao leite; Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional); 200g manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 embalagem de cream cheese 200g; 250g de açúcar de confeiteiro (sem amido); 3 colheres (café) de suco de limão; 1 colher (chá) de essência de panetone ou de baunilha

Ana Maria Brogui

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Naked chocotone

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

- 1 panetone ou chocotone
- Morangos ou frutas vermelhas
- 1 barra de 180g. de chocolate branco ou ao leite
- Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
- 200g manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 embalagem de cream cheese 200g
- 250g de açúcar de confeiteiro (sem amido)
- 3 colheres (café) de suco de limão
- 1 colher (chá) de essência de panetone ou de baunilha

modo de preparo

1. Bata na batedeira até formar um creme, espesso.
2. Corte o panetone no comprimento, em fatias grossas.
3. Recheie as camadas com o creme.
4. Derreta o chocolate branco e jogue sobre a tampa do panetone.
5. Decore a gosto.

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