Name: Café cremoso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50 g de café solúvel; 200 ml de água fervendo; 200 g de açúcar; 1 litro de leite; canela em pó; chocolate em pó

Ana Maria Brogui

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Café cremoso

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Guilherme Ferreira

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ingredientes

- 50 g de café solúvel
- 200 ml de água fervendo
- 200 g de açúcar
- 1 litro de leite
- canela em pó
- chocolate em pó

modo de preparo

1. Coloque na tigela de batedeira (planetária),nesta ordem, o café solúvel, o açúcar e a água fervendo
2. bata tudo na batedeira por uns 15 minutos ou até formar um creme fofo,tipo sorvete
3. Distribua em vasilhas plásticas e conserve em congelador ou freezer,pode ficar até trinta dias. sirva com leite bem quente
4. Pode acrescentar chocolate ou canela em pó na hora de tomar
5. Uma deliciosa bebida quente
6. Bom apetite!

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