Docinho Sírio

Docinho Sírio

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Flávio Flávio

ingredientes

  • - 3/4 de copo de água quente
  • - 20 g de fermento biológico
  • - 3/4 de copo de óleo
  • - 1 copo de gordura vegetal
  • - 1 pitada de sal
  • - Farinha até ficar no ponto de massa de pastel

modo de preparo

  • 1. Abra a massa com o rolo.
  • 2. Corte quadradinhos, recheie com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damasco e enrole como um pãozinho fininho (da grossura de um dedo).
  • 3. Coloque para assar.
  • 4. Depois de assado, passe-o no açúcar de confeiteiro.
  • Informações adicionais:
  • Obs.: pode-se rechear com qualquer doce.

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