Molho de pimentão (Dukan)

Molho de pimentão (Dukan)
Molho de pimentão (Dukan)
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
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Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

1 pimentão vermelho (ou amarelo) (verde fica mais forte)
1 dente de alho
½ cebola
1 pimenta (de sua preferencia eu gosto da dedo de moça)
1 limão (uso o siciliano mais pode ser o Taiti também )
algumas gotas de pimenta de sua preferencia (gosto da tabasco)
Sal, pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Lave os pimentões retirando as sementes e corte-os em fatias finas
    2. Descasque e pique o alho e a cebola
    3. Lave a pimenta e corte em pedaços pequenos
    4. Esprema o limão, misture bem todos os ingredientes, tempere com sal e adicione algumas gotas da pimenta.
    5. leva para a geladeira de deixe descanar por pelo menos 1 hora
  1. Informações adicionais:
    ótima receita pra acompanhas aquele file feito na chapa, alem disso e uma receita que é muito fácil de ser reinventada, eu mesmo muitas vezes adiciono tomates, cheiro verde, uma colherzinha de vinagrete diferente.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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Esta receita foi enviada por Rodrigo Braz Gomes através deste link.
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