Name: Molho de alho para churrasco
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 dentes de alho grandes; 1/2 pimentão verde; 1 copo de leite de 200 ml; Sal a gosto; Óleo até dar o ponto

Ana Maria Brogui

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Molho de alho para churrasco

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

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ingredientes

- 3 dentes de alho grandes
- 1/2 pimentão verde
- 1 copo de leite de 200 ml
- Sal a gosto
- Óleo até dar o ponto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo
2. Corrija o sal
3. Coloque o óleo até endurecer (quanto mais óleo mais endurece) mais ou menos meio litro de óleo
4. Pode diminuir o leite caso queira menos molho

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