Molho branco

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Molho branco
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de queijo ralado
pimenta-do-reino
1 colher (sobremesa) de sal

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino
    2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture
    3. Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho
    4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
    5. Sirva com macarrão ou arroz de forno
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Carlos Henrique xavier através deste link.
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