Pudim de sonho de valsa
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Rodrigo Souza
ingredientes
- Pudim
- - 3 gemas
- - 3 claras
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - 1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite
- - Bombom Sonho de Valsa a gosto
- Calda
- - 8 colheres (sopa) de leite
- - 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
modo de preparo
- Calda
- 1. Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo até engrossar
- 2. Depois de pronto, distribua a calda em uma forma média para pudim
- 3. Reserve
- Pudim
- 4. Em uma panela, coloque as gemas, o leite condesado e o leite
- 5. Leve ao fogo até ficar cremoso
- 6. Reserve
- 7. Em uma tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite sem soro
- 8. Misture com a massa reservada e mexa bem
- 9. No recipiente médio para pudim reservado, intercale os bombons partidos ao meio, com a massa já pronta
- 10. Leve ao congelador e deixe por cerca de 24 horas
- 11. Desenforme e sirva
- Informações adicionais:
- Receita da minha amiga glorinha^^
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