Pudim de Pão de Forma com Iogurte Natural

Pudim de Pão de Forma com Iogurte Natural

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 100 minutos

enviada por: Rodrigo Medina

ingredientes

  • - 3 ovos grandes
  • - 550 ml leite integral
  • - 10 fatias de pão de forma (retire a casca)
  • - 1 xícara de açúcar
  • - 1 xícara de açúcar
  • - Açúcar para caramelizar a forma

modo de preparo

  • 1. Amoleça o pão de forma (sem casca) no leite e bata no liquidificador com o açúcar, ovos e iogurte natural
  • 2. Caramelize com açúcar a forma de furo no meio, coloque a mistura na forma, vede com papel alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 45 minutos
  • 3. Retire do forno e leve à geladeira por 1 hora
  • 4. Bom apetite!

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