Bolo de Iogurte Fofíssimo de Liqüidificador

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Hirina Cristina

ingredientes

  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1/2 copo de óleo
  • - 1 copo de iogurte natural
  • - 2 copos de farinha de trigo
  • - 2 copos de açúcar
  • - 4 ovos inteiros

modo de preparo

  • 1. Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador, deixando o fermento por último.
  • 2. Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • 3. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºc (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).

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