Muffin de banana com chocolate

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Muffin de banana com chocolate
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
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Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

1 ovo
3 bananas maduras amassadas
100g de manteiga derretida
1 colher (cha) de essência de baunilha
50 ml de leite
1/2 xícara de açucar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher de bicarbonato de sódio
100g de chocolate picado

MODO DE PREPARO  

    1. Amasse as bananas e reserve.
    2. Numa bacia, bata os ovos, junte os liquídos e incorpore os sólidos, sem bater muito.
    3. Por ultimo, adicione o chocolate e coloque em formas para cupcake
    4. Leve ao forno pré aquecido em 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar
  1. Informações adicionais:
    * Encha as formas até 2/3 para não derramar ;D
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por AMALIA HELENA através deste link.
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