Ovo pochet fácil

Ovo pochet fácil

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Rafaela Falcão

ingredientes

  • - 1 ovo
  • - 2 colheres de sopa de vinagre
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela pequena, ferva água suficiente para encher 4/5 da panela
  • 2. Acrescente o vinagre nessa água
  • 3. Com uma colher, faça movimentos circulares formando um redemoinho
  • 4. Com a água da panela se movimentando sozinha em movimentos circulares , jogue o ovo ( que deverá estar já fora da casca em um potinho pequeno como um pote de patê)
  • 5. Jogue o ovo no centro do redemoinho formado
  • 6. Mantenha a fervura e deixe o fogo de médio para alto
  • 7. Em cerca de 2/3minutos de cozimento seu ovo pochet já estará pronto !

Esta receita foi enviada por Rafaela Falcão através deste link.

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