Coquetel de Camarão
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- - 20 camarões inteiros grandes sem casca e com cauda
- - 2 colheres de chá de salsinha picada
- - 3 colheres de sopa de leite desnatado
- - 2 colheres de sopa de conhaque
- - 6 colheres de sopa de ketchup
- - 1 frasco de 250 g de maionese light
- - 2 xícaras de chá de água
- - 1 colher de chá de sal
modo de preparo
- 1. Despeje os camarões e o sal em uma panela com água fervente, deixando cozinhar por 3 minutos
- 2. Após esse tempo, escorra os camarões e reserve
- 3. Em um recipiente, misture o ketchup e a maionese, a salsinha, o conhaque e o leite
- 4. Despeje essa mistura em uma taça e arrume por cima os camarões reservados
- 5. Leve à geladeira e deixe por meia hora
- 6. Sirva o coquetel de camarão gelado
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