Name: Ganache
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g de chocolate meio amargo; 1 caixa 200g de creme de leite; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; 3 colheres de sopa de vinho

Ana Maria Brogui

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Ganache

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Áureo Netto

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ingredientes

- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 caixa 200g de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 3 colheres de sopa de vinho

modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até o ponto de fio

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