Name: Bolo de liquidificador
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de achocolatado tipo Nescau; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sobremesa) de margarina; chocolate granulado para decorar

Ana Maria Brogui

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Bolo de liquidificador

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Hammer

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ingredientes

200 g de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de achocolatado tipo Nescau
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- chocolate granulado para decorar

modo de preparo

Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. bata bem.
1. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição.
2. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.
3. Retire do fogo e reserve.

Cobertura
4. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar levemente.
5. Despeje sobre o bolo e polvilhe com o chocolate granulado.

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