Queijadinha
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Camila Sombrio
ingredientes
- - 2 ovos levemente batidos (pode ser com garfo)
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 xícara (chá) de coco ralado
- - 4 colheres de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- 1. Misturar todos os ingredientes em um bowl com a ajuda de um garfo ou batedor fueou
- 2. Separar a massa em formas de silicone pequenas
- 3. Levar para assar em 180º por aproximadamente 25 minutos
- Informações adicionais:
- O queijo costumo usar de saquinho por ser mais prático, contudo, usar o queijo natural fica bem mais saboroso. costumo usar queijo prato ou parmesão. o rendimento pode variar bastante de acordo com o tamanho da forma que você usar.
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