Salada à Moda Brasileira

Salada à Moda Brasileira
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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
PT24M

Rendimento:

15 porções
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INGREDIENTES  

500 g de carne seca
500 g de abóbora cozida em cubos
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
1/2 cebola (média) em rodelas
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de maionese

MODO DE PREPARO  

    1. Na véspera, coloque a carne de molho, trocando a água algumas vezes.
    2. Cozinhe na panela de pressão por 50 minutos.
    3. Escorra e desfie, retirando a gordura.
    4. Junte a abóbora, a salsa, a cebola, a pimenta e a maionese.
    5. Conserve na geladeira até servir
  1. Informações adicionais:
    Decore a seu gosto.
  2. Fim

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