Name: Salada de melão com pepino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 melão cantalupo, descascado e sem sementes; 3 pepinos grandes; 1 melão; 1 pitada de sal

Ana Maria Brogui

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Salada de melão com pepino

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

- 1 melão cantalupo, descascado e sem sementes
- 3 pepinos grandes
- 1 melão
- 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Corte os melões e o pepino em cubos pequenos
2. Em uma vasilha misture os melões cortados com o pepino e com 1 pitada de sal
3. Eixe-os separados por pelo menos 15 minutos, mexa ocasionalmente, para que soltem água
4. Sirva a salada com coentro picado ou com hortelã picada

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