Name: Sopa de Palmito
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pote de Palmito picado; 2 xícaras de Leite; 2 Colheres de sopa Amido de Milho; 1 tablete de caldo de frango; 1 colher de sopa Manteiga; 100 g de Queijo Ralado

Ana Maria Brogui

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Sopa de Palmito

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 1 pote de Palmito picado
- 2 xícaras de Leite
- 2 Colheres de sopa Amido de Milho
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher de sopa Manteiga
- 100 g de Queijo Ralado

modo de preparo

1. Derreta a manteiga e refogue o palmito.
2. Dissolva o amido no leite e junte no palmito.
3. Junte o caldo e o queijo. espere engrossar e conte mais 3 minutos.
4. Sirva em seguida.

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