Torta salgada de liquidificador
rendimento: 7 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Rodrigo Souza
ingredientes
- Massa
- - 3 ovos
- - 13 colheres de farinha de trigo
- - 1 e 1/2 xícara de leite
- - 3 colheres de queijo
- - 1 colher de fermento
- - 1/2 xícara de óleo
- - sal a gosto
- Recheio
- - 1 cebola
- - alho e sal a gosto
- - 1 pimentão
- - 2 tomates sem pele
- - orégano
- - 1 pimenta-de-cheiro
- - cheiro verde
- - óleo
modo de preparo
- Recheio
- 1. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar
- 2. Acrescente o recheio escolhido e refogue
- 3. Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos
- Massa
- 4. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento
- 5. Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo
- 6. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio
- 7. Se desejar, salpique queijo por cima
- 8. Leve ao forno preaquecido a 180º c e asse por aproximadamente 40 minutos
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