Name: Bolo de fubá
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de fubá; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/2 copo (americano) de óleo; 1 copo de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo de fubá

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea
2. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
3. Leve para assar em forno médio (180° c), preaquecido, por 40 minutos

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