Enroladinhos de Salsicha
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Gabriel Rodrigues
ingredientes
- - 3 gemas
- - 3 colheres (sopa) de margarina
- - 1 colher (chá) de sal
- - 400g de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1kg de salsicha
- - 1 clara levemente batida
modo de preparo
- 1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela, fazendo uma cavidade no centro e coloque ali os outros ingredientes (menos a salsicha)
- 2. Em seguida, abra a massa e corte-a em pequenos retângulos, colocando sobre cada um deles um pedaço de salsicha
- 3. Enrole cada rolinho
- 4. Frite em óleo quente até dourar
- 5. Bom apetite :)
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