Name: Biscoitinhos Salgados
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de banha ou gordura vegetal; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 2 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (café) de sal; farinha de trigo o quanto baste

Ana Maria Brogui

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Biscoitinhos Salgados

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Anderson Lôpes

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ingredientes

- 2 colheres (sopa) de banha ou gordura vegetal
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
- farinha de trigo o quanto baste

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes e amasse adicionando a farinha de trigo até que se possa estender a massa com o rolo
2. Estenda a massa, corte os biscoitinhos no formato de sua preferência, pincele-os com uma gema e polvilhe-os com queijo ralado.
3. Asse em forno quente

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