Name: Molho Choron
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 ml Molho Béarnaise; 100 g Purê de tomate

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Molho Choron

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Flávio Flávio

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- 200 ml Molho Béarnaise
- 100 g Purê de tomate

modo de preparo

1. Reduzir o purê de tomate pela metade.
2. Acrescentar o purê ao molho, pouco a pouco, emulsionando continuamente.

Informações adicionais:
Acrescentar o purê aos poucos provando o paladar, para não ficar muito forte.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Molhos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Flávio Flávio através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.