Name: Salada de Feijão Fradinho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ¹/² xícara (chá) de feijão fradinho; 1 tomate sem pele e semente picado; 1 cebola pequena picada; 1 nabo pequeno picado; 1 tira de pimentão pequeno picado; 6 azeitonas verdes picadas; 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado; 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 2 colheres (chá) de molho de pimenta vermlha; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada de Feijão Fradinho

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Victória Ferreira

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ingredientes

- ¹/² xícara (chá) de feijão fradinho
- 1 tomate sem pele e semente picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 nabo pequeno picado
- 1 tira de pimentão pequeno picado
- 6 azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de molho de pimenta vermlha
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão com água suficiente, em panela de pressão por 20 minutos.
2. Escorra;
3. Deixe esfriar e misture aos demais ingredientes;

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