Salada de palmito com frango
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Rômulo Silva
ingredientes
- - 800 g de filé de frango
- - 1 pé de alface
- - 200 g de azeitonas sem caroços
- - 100 g de queijo ralado
- - 1 pacotinho de batata palha
- - 1 pacotinho de toradinhas
- - Molho de soja
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 1 maço de cebolinha picada
- - 1 pacotinho de tomate cereja
- - 1 vidro de palmito
modo de preparo
- Coloque o frango em uma panela com água para ferver
- 1. Quando estiver cozido retire, corte em cubos e reserve
- 2. Lave o alface, os tomates e reserve
- 3. Corte os palmitos em rodelas
- 4. Corte algumas folhas de alface em fatias finas
- Montagem
- 5. Em uma saladeira coloque as folhas de alface abertas
- 6. Em seguida coloque o frango, acresente os palmitos, o tomate, a cebolinha e as azeitonas
- 7. Acrescente o creme de leite e mexa com cuidado
- 8. Acresente o molho e em seguida coloque o queijo e as batatas
- 9. Na borda da saladeira coloque as torradinhas e sirva
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