Bolo rolo de Goiaba

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Karina Solidade

ingredientes

  • Massa
  • - 250g de manteiga
  • - 250g de açúcar
  • - 250g de farinha de trigo
  • - 5 gemas
  • - 5 claras em neve
  • Recheio
  • - 400g de doce de goiaba
  • - 1/2 xícara de água
  • - 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme
  • 2. Acrescente as gemas uma a uma, peneiradas, sem parar de bater, junte o trigo aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula
  • 3. Bata as claras em neve e misture de baixo para cima, delicadamente
  • 4. Use uma assadeira grande,untada, coloque colheradas da massa e forme uma camada bem fina.
  • 5. Leve ao forno quente, por alguns minutos
  • 6. Desenforme sobre papel manteiga, polvilhado com açúcar
  • 7. Passe uma camada fina do doce e enrole com ajuda do papel
  • 8. Repita o mesmo processo e vá enrolando um sobre o outro.
  • Recheio
  • 9. Bata no liquidificador o doce, o açúcar e a água
  • 10. Leve ao fogo medio mexendo até ficar consistente. deixe esfriar

Esta receita foi enviada por Karina Solidade através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.

mais receitas recomendadas para voce

Drink Abacaxi
Drink Abacaxi
1 porções
5 Minutos
Vaca Atolada de Vó
Vaca Atolada de Vó
10 porções
30 Minutos
Cactus Café
Cactus Café
1 porções
5 Minutos
Bombom de morango com leite em pó
Bombom de morango com leite em pó
25 porções
30 Minutos