Name: Carne com cerveja
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 quilo de coxão duro ou coxão mole em cubos; 1 lata de molho de tomate; 1 pacote de sopa de cebola; 1/2 garrafa de cerveja preta Caracu; 2 xícaras (chá) de água

Ana Maria Brogui

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Carne com cerveja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

- 1 quilo de coxão duro ou coxão mole em cubos
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1/2 garrafa de cerveja preta Caracu
- 2 xícaras (chá) de água

modo de preparo

1. Numa panela de pressão, coloque a carne e acrescente os demais ingredientes.
2. Tampe a panela e deixe a carne cozinhar por 30 minutos em fogo brando.
3. Sirva-a com purê de batata ou arroz.

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