Name: chocolate quente especial
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro de leite desnatado; 1 lata de leite condensado; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de amido de milho; canela em pó para polvilhar

Ana Maria Brogui

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chocolate quente especial

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rafael Campos

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ingredientes

- 1 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- canela em pó para polvilhar

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela)
2. Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar
3. Servir em xícaras, polvilhar com canela
4. Para um sabor especial pode se colocar chantilly droetker sobre a xícara de chocolate

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