Croquete de batata

Croquete de batata

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rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Tiago Ferreira

ingredientes

  • - 1/2 kg de batata cozida
  • - 1/2 colher de Sopa de Manteiga
  • - 1 Gema de Ovo
  • - 2 colher de sopa de Queijo
  • - Farinha de Rosca

modo de preparo

  • 1. Amasse todos os ingrediente junto dentro de um recipiente
  • 2. Com a massa pronta enrole no formato desejado colocando um pequeno pedaço de queijo dentro
  • 3. Com os croquetes prontos passe em 1 ovo batido dentro de um recipiente e depois na farinha de rosca
  • 4. Pronto agora é só fritar

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