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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

500g carne moída
250g de quinoa em grãos
1 cebola picada
Hortelã a gosto
sal, azeite e pimenta síria a gosto (opcional)
SUGESTÃO DE RECHEIOS
1 copo de requeijão ou
200g de mozarela ou
refogado de legumes cozidos

MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe a quinoa e junte com os demais ingredientes, misturando até incorporar
    2. Coloque metade da massa em uma assadeira untada
    3. Coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa
    4. Regue com um fio de azeite e asse em forno médio por cerca de 30 minutos
  1. Fim

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