Name: Filé de frango ao Molho de Mostarda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg e filé de frango;; Alho, sal, pimenta e limão a gosto;; 1 lata de creme de leite;; 3 colheres rasas de mostarda;; 1 caldo de galinha.

Ana Maria Brogui

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Filé de frango ao Molho de Mostarda

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

- 1 kg e filé de frango;
- Alho, sal, pimenta e limão a gosto;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 colheres rasas de mostarda;
- 1 caldo de galinha.

modo de preparo

1. Tempere o filé de frango e frite na manteiga e reserve;
2. Misture o creme de leite, a mostarda e o caldo de galinha;
3. Leve ao fogo baixo, quando levantar fervura, desligue;
4. Coloque o molho em cima do frango e sirva.

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