Name: Patê de Ervas Finas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 dente(s) de alho; 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s); 1 maço(s) de salsinha; 1/2 unidade(s) de cebolinha verde; quanto baste de hortelã; quanto baste de manjericão; 60 ml de vinagre branco; 1 colher(es) (sopa) de azeite; 250 gr de ricota; quanto baste de sal; quanto baste de pimenta-do-reino branca; 50 gr de maionese; 200 gr de cream cheese

Ana Maria Brogui

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Patê de Ervas Finas

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Adam Saldan

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ingredientes

- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250 gr de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 50 gr de maionese
- 200 gr de cream cheese

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese e do cream cheese, até formar uma pasta homogênea.
2. Coloque em uma vasilha e então, incorpore aos ingredientes que restaram.

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