Rocambole de Liquidificador
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Carolina Martin
ingredientes
- - 3 ovos
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de açúcar
- - 100 g margarina (tablete)
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 1 lata de leite condensado
modo de preparo
- 1. Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos.
- 2. Acrescente o açúcar, a farinha e bata mais até obter uma massa homogênea.
- 3. Por último, coloque o fermento e bata rapidamente. reserve.
- 4. Em uma assadeira untada despeje todo o leite condensado, em seguida despeje a massa até cobrir o leite condensado.
- 5. Leve ao forno em temperatura média, por cerca de 20 minutos, até que doure levemente.
- 6. Desenforme sobre um pano de prato polvilhado com açúcar e enrole.
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