Bolo de fubá no microondas

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:10 min
PT16M
PT16M

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

3 ovos
100 g de margarina
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO  

    1. Bata as gemas com a margarina
    2. Acrescente o açúcar, a farinha e o fubá peneirados, alternando com o iogurte
    3. Acrescente o fermento e por último, as claras em neve
    4. Mexa delicadamente
    5. Se desejar, junte pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo
    6. Coloque em fôrma de anel untada e polvilhada com açúcar e canela em pó ou em fôrma de silicone
    7. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos em potência alta
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Bruno Rafael através deste link.
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