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Tempo de preparo:

00:05 min

Rendimento:

1 porções
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INGREDIENTES  

6 espigas de milho verde
8 1/3 xícaras (chá) de leite (2 litros)
3 ½ xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

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MODO DE PREPARO  

    1. Retire os grãos das espigas cortando com uma faca. Coloque os grãos no liqüidificador juntocom4 xícaras (chá) de leite e 1 ½ xícara (chá) de água. Bata até ficar uma mistura homogênea. Passe pela peneira e coloque numa panela. Adicione o açúcar. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem. Deixe esfriar. Bata novamente no liqüidificador, junto com o leite e a água restantes. Sirva gelado.
  1. Fim

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