Name: Tortilha de frango mexicano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 massa de tortilha integral; 80 gramas de frango cozido; Pimenta calabreza; 2 fatias Queijo chedar; Sal a gosto; Cebola a gosto; Azeite

Ana Maria Brogui

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Tortilha de frango mexicano

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Eduardo Souza

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ingredientes

- 1 massa de tortilha integral
- 80 gramas de frango cozido
- Pimenta calabreza
- 2 fatias Queijo chedar
- Sal a gosto
- Cebola a gosto
- Azeite

modo de preparo

Massa
1. Coloque a tortilha para assar na frigideira antiaderente
2. Verifique o ponto ate ser possível virar
3. Reserve a tortilha

Recheio
4. Desfie o frango em pedaços pequenos
5. Adicione em uma frigideira o azeite e a cebola até dourar
6. Adicione o frango
7. Mexa até formar uma mistura crocante
8. Desligue o fogo
9. Aproveite o calor do frango para derreter o queijo
10. Monte a tortilha

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