Almeirão com sobras de arroz

Almeirão com sobras de arroz
Almeirão com sobras de arroz
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

10 porções
Conversão de medidas

INGREDIENTES  

1/2 maço de almeirão
1/2 cebola picada
1 dente de alho
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO  

    1. Escolher e lavar bem o almeirão, picar fininho e cozinhar em água e sal por 10 minutos. Escorrer bem, espremer para sair toda água. Fritar a cebola e o alho no óleo. Juntar o almeirão e deixar refogar por 5 minutos. Juntar em seguida o arroz cozido e mexer com um garfo para ficar bem soltinho.
  1. Informações adicionais:
    Dicas: o almeirão pode ser substituído por espinafre, couve,
    acelga etc
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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