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Tempo de preparo:

00:20 min

Rendimento:

15 porções
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INGREDIENTES  

1 embalagem de mistura para bolo sabor limão
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
7 colheres (sopa) de leite gelado
200g de framboesas frescas ou congeladas
Açúcar de confeiteiro para decorar

MODO DE PREPARO  

    1. Bata na batedeira a mistura, os ovos, a margarina e o leite até os ingredientes se misturarem.
    2. Coloque a mistura em duas assadeiras redondas, de 29 cm de diâmetro, caneladas, com fundo falso, e disponha as framboesas na massa, contornando a borda das assadeiras.
    3. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, este saia limpo.
    4. Desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e decore com as folhas de hortelã.
    5. Sirva morno.
  1. Fim

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