Name: Bombom de leite ninho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de açúcar (medida do leite em pó); 1 vidro de toddy ou nescau ( 200 g); 1 colher de sopa de margarina sem sal; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 gema de ovo; 1 pacote de coco ralado; Gotas de baunilha; 1 colher de manteiga.

Ana Maria Brogui

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Bombom de leite ninho

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Robson Robson

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ingredientes

1 lata de leite em pó (400 g)
- 1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
- 1 vidro de toddy ou nescau ( 200 g)
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 vidro de leite de coco

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 1 pacote de coco ralado
- Gotas de baunilha
- 1 colher de manteiga.

modo de preparo

1. Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo
2. Reserve
3. Preparar o recheio
4. Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fogo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas
5. Enrole o recheio
6. Depois pegue a massa e amasse faça bolinhas e coloque o recheio dentro

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